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釀酒(酒精)廢水處理技術(shù)

 
發(fā)布時(shí)間:2014-05-17   作者:root     點(diǎn)擊數(shù):2767

釀酒(酒精)廢水處理技術(shù)

    傳統(tǒng)的白酒釀造企業(yè)采用人工培養(yǎng)老窖、低溫發(fā)酵、慢火蒸餾、分等貯存、精心勾兌等傳統(tǒng)工藝.同時(shí),在固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、清洗場(chǎng)地等操作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生不同濃度、不等量的污水,若直接排放將污染周?chē)h(huán)境。

    傳統(tǒng)白酒釀造產(chǎn)生的污水主要是甑鍋底水、發(fā)酵廢水(又稱(chēng)黃水)、冷卻水、清洗場(chǎng)地用水、洗瓶用水等。經(jīng)過(guò)技術(shù)改造,國(guó)內(nèi)一些名酒企業(yè)對(duì)底鍋水和黃水進(jìn)行再利用,可以大大降低其中有機(jī)物和COD的含量,取得很好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益;冷卻水、洗瓶水循環(huán)利用;實(shí)施清污分流,將清水重復(fù)利用,污水單獨(dú)排放。經(jīng)過(guò)技術(shù)改造后,需排放的污水主要來(lái)自于再利用后的底鍋水和發(fā)酵廢水、清洗場(chǎng)地廢水和其它生產(chǎn)洗滌污水、洗瓶后的排放水及生活污水等廢水。

    重慶吉?jiǎng)?chuàng)科技有限公司研發(fā)人員針對(duì)小型釀酒廠(chǎng)的廢水進(jìn)行研究,開(kāi)發(fā)出一套小型成套處理設(shè)備,以滿(mǎn)足小型酒企釀酒廢水達(dá)新排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。

    日前該處理設(shè)備定型技術(shù)會(huì)議在重慶吉?jiǎng)?chuàng)科技有限公司通過(guò)論證。核心技術(shù)就是集成了吉?jiǎng)?chuàng)科技有限公司的ACS厭氧以及高效脫氮工藝,該工藝具有如下特點(diǎn):占地面積小,運(yùn)行管理簡(jiǎn)單,適合小水量高濃度的鍋底廢水處理;廢水處理穩(wěn)定,可靠性高,能夠穩(wěn)定達(dá)標(biāo)運(yùn)行。同時(shí)該技術(shù)還能夠針對(duì)未達(dá)標(biāo)的系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)改造,以滿(mǎn)足新排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。

 

 
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